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2022年4月25日目前,冷庫的使用范圍更加廣泛了,除了食品生產(chǎn)工廠,如今大酒店和餐廳都逐漸建造冷庫。建造冷庫的首要目的,是考慮到食品的鮮度。冷庫在建造的過程中,有很多特別注意,建造結(jié)束后,還有一點維修保養(yǎng)注意事項。對冷庫開展定時的養(yǎng)護維護能提高它的使用期限,因此操作者掌握一點冷庫設(shè)備的維修保養(yǎng)知識是很必須的,冷庫施工的維修保養(yǎng)知識都有哪些?
1、常常檢測及確認(rèn)主機電源的工作電壓能否符合規(guī)定,工作電壓應(yīng)為380V±10%(三相四線)。冷庫設(shè)備長時間不用時,應(yīng)斷開冷庫的總主機電源,并保證冷庫設(shè)備不受潮、不被灰埃等其他物質(zhì)破壞。
2、制冷機組上的冷凝器極易被臟污,應(yīng)依據(jù)具體情況冷庫建造按時清理。以維持良好的導(dǎo)熱效果。散熱好,制冷才好。制冷機組四周不能堆積雜物;
3、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)防止受潮,以防漏電導(dǎo)致觸電事故。
4、冷庫的門的鉸鏈、把手、鎖應(yīng)依據(jù)具體情況按時加入潤滑油。
5、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備維修應(yīng)當(dāng)由電工或明白用電知識的工作人員來操作,一切維修都需要斷開主機電源,以保證安全。